„ Ocalić od zapomnienia – z receptur prababci, babci, mamy …”

2017-04-28

"W jedności siła, a wszyscy stanowimy społeczność Powiatu Kutnowskiego”

to hasło KONKURSU KULINARNEGO „ Ocalić od zapomnienia – z receptur prababci, babci, mamy …” zorganizowanego przez Powiat Kutnowski wraz z Zespołem Szkół nr 2 im. dr Antoniego Troczewskiego w Kutnie stanowiącego element obchodów jubileuszu 150-lecia Powiatu Kutnowskiego.

Dnia 27 kwietnia w Zespole Szkół nr 2 im. dr Antoniego Troczewskiego w Kutnie odbył się finał tego konkursu.

Konkurs był niebywałą okazją do promocji produktów lokalnych, tradycyjnych i regionalnych. Wiele osób Adresowany był dowszystkich, którzy chcieli się podzielić z nami przepisami na kuszące swoim zapachem i wyglądem potrawy i dania przygotowane według rodzinnych receptur i przepisów.

Celem Konkursu było:

- kultywowanie i propagowanie tradycji kulinarnych regionu kutnowskiego,

- doskonalenie umiejętności kulinarnych,

- pobudzenie inicjatywy i kreatywności mieszkańców gmin,

- odkrywanie i promowanie utalentowanych kulinarnie mieszkańców,

- wyrabianie poczucia estetki kulinarnej,

- integrację przez uczestnictwo w rywalizacji konkursowej Gmin Powiatu Kutnowskiego.

W konkursie na najlepsze danie mogli brać udział reprezentanci poszczególnych gmin z całego powiatu. Przeprowadzono go w dwóch kategoriach: uczeń/absolwent i dorosły/drużyna.

W kokursie wzięlo udział 8 grup a wśród nich :

Grupa Kulinarna DPS Oporowska

Grupa Kulinarna Koła Kobiet Aktywnych w Gołębiewku Nowym

Grupa Kulinarna Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Szubsku Dużym

Grupa Kulinarna Osiedla nr 3 im. gen. Władysława Andersa w Krośniewicach

Grupa Kulinarna Sołectwa Kopy

Grupa Kulinarna Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich Teresin, Bardzinek, Ostałów

Grupa Kulinarna Zespołu Śpiewaczego „Krzyżanówek”

Grupa Kulinarna z Gminy Bedlno

Szkoły, które brały udział w konkursie:

Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy Nr 2 w Kutnie - 3 uczestników,

Gimnazjum im. Jana Pawła II w Bedlnie - 9 uczestników,

Zespół Szkół im. Władysława Reymonta w Gołębiewku - 1 uczestnik.

Serdeczne podziekowania za przygotowanie uczniów do udziału w Konkursie Kulinarnym składamy:

Pani Joannie Grabskiej, Pani Kamili Kusiak, Pani Ewie Kowalskiej i Pani Wiolecie Jarzyńskiej.

Przygotowane przez uczestników potrawy oceniały dwa trzyosobowe zespoły jurorskie, a każdy z gości imprezy mógł spróbować najbardziej charakterystycznych smaków rejonu kutnowskiego.

Uczestników i obecnych mieszkańcow Powiatu Kutnowskiego przywitała Dyrektor Zespołu Szkół nr 2 im. Antoniego Troczewskiego Pani Urszula Macioszczyk oraz Starosta Kutnowski Krzysztof Debich.

Jury konkursowe w składzie:

Członkowie Jury:

Artur Gierula Członek Zarządu Powiatu w Kutnie ;

Marcin Wróblewski Absolwent Zespołu Szkół Zawodowych Nr 2 im. dr. A. Troczewskiego w Kutnie, Restaurator z Łodzi

Ewa Kowalska Dyrektor Gimnazjum im. Jana Pawła II w Bedlnie;

Małgorzata Budnicka przedstawiciel Agencji Rozwoju Regionu Kutnowskiego w Kutnie;

Renata Korycka Dyrektor Zakładu Doskonalenia Zawodowego oddział w Płocku;

Jolanta Zagajewska Instruktor Gminnego Centrum Kultury, Sportu i Rekreacji w Krośniewicach.

oceniali potrawy przyznając punkty za wygląd zewnetrzny, aromat i smak potrawy.

Uczniowie szkoły z kolei zadbali o oprawę artystyczną, pokazując m.in. jak elegancko nakryć stół zgodnie z podawanym menu i efektownie przygotować deser z naleśnikami w roli głównej. Atrakcją był również pokaz skłądania ręczników oraz wystep Zespołu Ludowego z Krzyżanówka.

---> WYNIKI <----------

w kategorii uczeń
I miejsce Anna Bąkowska - Specjalny Ośrodek Szkolnowychowawczy nr 2 w Kutnie - Zupa cebulowa z serem i grzankami

II miejsce Adrian Mroziewicz - _Specjalny Ośrodek Szkolnowychowawczy nr 2 w Kutnie - Zalewajka

III miejsce Klaudia Przybysz - Gimnazjum im. J.Pawła II w Bedlnie - gulasz z kurczaka

w kategorii dorosły/drużyna
I miejsce - Grupa Kulinarna Koła Kobiet Aktywnych w Gołębiewku Nowym - Tort prababci Sabiny

II miejsce - Izabela Broda - Gmina Nowe Ostrowy - Bigos z kapusty z ostrowskich pól kraszony mięsiwem i grzybami z lasów powiatu kutnowskiego przełamany nutką litewskich smaków

dwa trzecie miejsca
III miejsce - Grupa Kulinarna z Gminy Bedlno pod kierunkiem pani Ireny Jaros - Zupa cebulowa podawana w chlebie

III miejsce Gmina Krzyżanów - Grupa kulinarna Zespołu Śpiewaczego " Krzyżanówek" pod kierunkiem pani Moniki Galant i Beaty Orlikowskiej - Żurek na kiełbasie własnego wyrobu, zabielany śmietaną zebraną wczesnym rankiem z mleka Krasuli z dodatkiem jajka od Szczęśliwych Kur z Krzyżanówka

nagroda publiczności
Grupa Kulinarna Koła Kobiet Aktywnych w Gołębiewku Nowym pani Aneta Olczak, Jolanta Słomińska, Ewa Szkup, Anna Walędziak - Tort prababci Sabiny


Zapraszamy do obejrzenia pysznej galerii zdjęć z FINAŁU KONKURSU KULINARNEGO „ Ocalić od zapomnienia – z receptur prababci, babci, mamy …”

fot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SPfot. SP


« powrót


x
Nasza strona korzysta z plików cookies. Używamy ich w celu poprawy jakości świadczonych przez nas usług. Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, możesz zmienić ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji na temat wykorzystywanych przez nas informacji zapisywanych w plikach cookies znajdziesz w polityce plków cookies.