w Troczewskim zdobywają nowe kwalifikacje- kurs barmański LEVEL A

W dniach 23-25 października 2015 roku w naszej szkole odbył się kurs barmański LEVEL A. dla uczniów oraz absolwentów.

Prowadzącym zajęcia był Master Bartender pan Dariusz Kosiorek z Poznańskiej Akademii Barmanów, wykładowca Stowarzyszenia Polskich Barmanów.
Zajęcie teoretyczne poparte były prezentacjami multimedialnymi. Część praktyczna polegała na samodzielnym przygotowaniu drinków pod okiem prowadzącego w obecności koleżanek i kolegów.


Uczestnicy kursu sporządzali short, long drinki oraz coblery. Młodzież dobierała szkło, wykonywała dekoracje stosownie do rodzaju drinka i składników znajdujących się w koktajlu. Atrakcją dla wszystkich były zajęcia poświęcone coblerom (drinki z owocami).


Kurs kończył się egzaminem teoretycznym i praktycznym. Każdy uczestnik otrzymał certyfikat Barmana I Stopnia wydany przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów, uzyskując w ten sposób kwalifikacje barmana w zakresie podstawowym.
Poprzez udział w kursie młodzież zdobyła nowe kwalifikacje.

DRINK Z KURSU BARMAŃSKIEGOBARMAN z kursu przygotowanie drinka

x
Nasza strona korzysta z plików cookies. Używamy ich w celu poprawy jakości świadczonych przez nas usług. Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, możesz zmienić ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji na temat wykorzystywanych przez nas informacji zapisywanych w plikach cookies znajdziesz w polityce plków cookies.